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      產品中心
      產品名稱:

      餅干硬度儀

      產品簡介:餅干硬度儀可應用于各類焙烤食品物性測定,如餅干破裂強度測定、餅干酥脆性測定、面包硬度測定、糖果硬度測定、果凍破裂強度測定等各類休閑食品測定??捎糜跍y量多種酥脆性產品的硬度、脆性、破裂強度、咀嚼性等許多屬性。我們有許多獨特的方法和探頭來量化食品的酥脆程度。如薯片、餅干、米通、米餅等休閑食品的酥脆性,,以及蘋果、梨、黃瓜等一些果蔬的酥脆口感。
      更新時間: 2020-07-22
      訪問數量: 115

      產品介紹

      一、餅干硬度儀產品介紹:

      餅干硬度儀可應用于各類焙烤食品物性測定,如餅干破裂強度測定、餅干酥脆性測定、面包硬度測定、糖果硬度測定、果凍破裂強度測定等各類休閑食品測定??捎糜跍y量多種酥脆性產品的硬度、脆性、破裂強度、咀嚼性等許多屬性。我們有許多獨特的方法和探頭來量化食品的酥脆程度。如薯片、餅干、米通、米餅等休閑食品的酥脆性,,以及蘋果、梨、黃瓜等一些果蔬的酥脆口感。

      二、餅干硬度儀結構特點

      1.測試結果顯示精度:0.01g

      2.位移精度:0.01mm

      3.測試臂移動距離:200mm

      4.檢測速度:0.1~20 mm/s。

      5.速度解析度:0. 1mm/s,精度優于1%

      6. 數據采集率:不低于200組/秒,每組4個通道同時讀取。

      7.測試方法:單次下壓、剪切、穿刺、肉剪切測定方法,數據分析時不需另外撰寫分析程序,用戶可直接勾選所要的參數,軟件即可自動計算結果。

      8.應用領域:凝膠強度測定、肉嫩度測定、果蔬硬度測定、餅干休閑品等硬度、破裂強度測定。

      9.實時顯示:屏幕顯示實時變化曲線,曲線含有標度,可放大縮小查看曲線。用戶直觀看到檢測數據的變化。

      10.結果分析:自動進行曲線的結果分析,用戶只需根據自己的需要選擇所要結果。同時曲線和結果可以傳輸到電腦備份。具有一鍵導出圖片、結果、原始數據等功能,可同時進行上百組數據的快速分析處理,數據可使用辦公軟件打開。具有檢測數據保密功能。

      11.安全措施:數據可緊急停止、上下極限控制裝置、力量感應元過載保護,

      12.售后服務要求:

      儀器免費保修1年,免費安裝調試,免費對采購人技術人員的操作、維修、保養等方面進行視頻培訓,直至能熟練獨立操作,終身維護。

      13.配置要求: 硬度儀主機、探頭轉換器、探頭、備品配件包、300種應用方法庫、操作手冊等。

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